从泰美镇车村村供销渔场打捞上来一尾活鱼，运到大湾区农产品基地进入加工生产线加工，标准初制品通过冷链运输，进入一家烤鱼店后厨烹饪上到餐桌，肥美的烤鱼吸引了周边的食客前来大快朵颐。从绿色养殖，到食品加工，再到三产链接千家万户，“夜经济”因一条鱼被点亮。这是泰美镇对“三产融合”的食品发展新路径的探索。

　　新起点、新征程、新目标。博罗县泰美镇在三产融合发展示范镇的基础上，以上膳泰美为定位，以发展壮大食品产业链为抓手，加快“百千万工程”的实施，在粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地（简称“大湾区农产品基地”）的核心磁场引力下，推动食品产业集聚发展，形成镇域高质量发展的新动力，构建起泰美镇三产融合的食品产业发展新格局。

位于泰美镇的粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地。

　　食品产业延链补链强链

　　服务大湾区的现代农业与食品产业集群初步显现

　　夜幕降临，泰美圩镇上的一家烤鱼店生意火爆，座无虚席。而这家烤鱼店，背后的股东之一就是位于大湾区农产品基地的永寰供应链公司。

　　从一家食品研发加工企业，到订单式采购当地水产，再到开设旗舰店卖起了烤鱼，落户泰美后，永寰公司逐步扩展产业版图，从单一的加工环节向整个产业链上下游延伸，进行全产业链拓展。而通过产业链的上下游延伸，永寰公司不仅实现了对源头食材的把控，又直接面向消费者，增加了产品的附加值。“从目前的运营来看，开设门店是我们公司一次成功试水，未来我们谋划将门店开到更多地方。”永寰公司总经理林仁真说。

　　永寰公司的版图扩张，实际上依靠的是大湾区农产品基地的大网络。记者了解到，在博罗县出台的“链长制”相关文件中，大湾区农产品基地项目被定为现代农业产业链总链主，作为一个“超级平台”，大湾区农产品基地其核心就在于承载现代农业和食品产业的产品加工流通、资源整合、交易服务和数字化运营。目前，基地注册入园企业78家，入驻并投产运营企业33家，今年上半年累计销售额13亿元。基地依托全国供销社系统组织体系和服务网络优势，围绕农产品产购储加销全产业链条创新流通方式，将打造服务大湾区的现代农业与食品产业集群，实现农产品年流通服务量500万吨以上、产值300亿元以上，实现农副产品“买全国 卖全球”的愿景。今年5月，大湾区农产品基地成功举行2024脱贫地区农副产品产销对接活动，带动22个省（区、市）的600余家供应商的优质农副产品“入湾出海”，交易额总计约16.17亿元。未来，基地也必将与泰美农业、食品加工业结上美好良缘。

　　发展现代农业与食品产业，泰美有着良好的产业根基。

　　在农业基础方面，泰美有年出栏规模近6万头的生猪，年产量达4万斤的蓝龙虾，种植有面积超9000亩的荔枝，超千亩的柠檬，2000亩的沉香园以及千亩茶园等。大湾区农产品基地落户泰美后，积极发挥供销组织网络优势和供销联动作用，以“基地+供销社+村集体+小农户”的合作模式，建成楼下村、车村村、罗福田村供销农场以及车村村供销渔场，示范带动周边1000亩农田实现湾区标准种植生产，成为支撑泰美发展现代农业的重要基础。

　　在食品工业企业方面，泰美聚集了中食顺香（广东）食品科技有限公司、广东省领鲜食品科技有限公司、广东优予食品科技有限公司、广东福盛行食品有限公司等多家食品工业公司，为泰美下一步发展壮大食品产业提供强力支撑。其中，惠州九鼎饲料科技有限公司与惠州统实企业有限公司两家规上企业去年的产值达到了10亿元，主营项目为PET瓶装饮料生产的惠州统实企业有限公司，在去年再度增资扩产，如今该公司第三条生产线已投入生产，2024年整体产值及纳税将大幅上升，预计今年年产值可达6亿元，“随着目前国内最先进设备第三条生产线的投产，总生产的饮料品项将达到50余种，月产能可达450万箱产品。”该公司相关负责人曾炳南告诉记者。

　　借着惠州市大力推进预制菜产业发展的东风和博罗县大力支持食品产业链发展的时机，泰美镇正以大湾区农产品基地为平台，坚持以商招商、补链强链延链，推动食品产业链上下游配套企业规模化、集约化发展，加快培育优势产业集群，将现代农业与食品产业打造成为泰美未来的产业支柱，以三产融合发展塑造湾区食品小城。

　　三产融合引领产业升级

　　特色农业培育新动能 农旅项目点亮乡村振兴新路径

　　最近，惠州香之谷沉香产业发展有限公司负责人温德健在泰美与东莞间往来频繁，他倾心打造的香之谷产业园项目即将开放营业，对此他满怀期待。

　　该项目紧依东江，由一片种满桉树的山丘改造而成，如今10万余棵奇楠沉香树长势良好。以这片沉香树林为基础，温德健在此打造集沉香森林度假、美食餐饮、养生民宿、亲子游玩、沉香生产加工销售等于一体的沉香综合产业项目。“我们对项目很有信心，希望通过发展乡村文旅项目，发挥联农助农作用，助力‘百千万工程’。”温德健如是说。

　　温德健的信心，正是来自于特色农业的吸引力。而放眼泰美，特色农业比比皆是：沐村村的贝贝南瓜，车村村的无籽柠檬，盘沱村的虾稻共作，良田村的林下灵芝……深入泰美的村落，总会被农田中的富饶景象打动，可以发现，几乎每个村都有自己的当家“土特产”。

　　而泰美的特色农业和山水资源，成为文旅项目纷至沓来的强力磁铁：伴山·悦荔三产融合文旅项目计划依托良田村的古荔枝园为引流点，拟建成集游玩住宿、餐饮休闲于一体的文旅综合体；随着中达邦承酒店项目的落户，泰美将建有高档星级酒店，满足高端商务、大型会务及大型高档餐饮等功能需求。

　　一产助推旅游、二产赋能升级、三产激活全局。泰美镇以农业为基础，导入具有休闲、观光、旅游、研学和康养等功能的农文旅产业，形成第一产业与第三产业深度结合、农业与旅游业融合发展的态势，真正实现农业生产强、农村生态美、农民生活富。

　　配套设施建设不断完善

　　全力打造全国优质农产品入湾出海枢纽地

　　金龙大道泰美段已升级为双向八车道的宽阔大道，芦泰路全线路灯安装完毕，工农路正进行升级改造，还有几条新的市政道路也在加紧铺设……

　　为更好地发挥大湾区农产品基地“入湾出海”的桥头堡作用，泰美镇不断完善配套设施建设，主动对接市“丰”字交通主框架，积极推进G205至象头山大朵文旅产业园农村公路拓宽改造工程、金龙大道至韶惠高速象头山服务区出口路连接线升级改造、内部市政路等基础设施升级改造，着力打通关键交通节点，提高区域承载力，深度融深融湾，助力优质产品在这里实现“入湾出海”；京九铁路泰美货运站点的全面扩容，通过泰美全品类货运站点直通香港，进一步发散到全球各地，打造“买全国、卖全球”大宗农产品国际集散中心。

　　此外，泰美以“百千万工程”拟培育省级典型镇及“上膳泰美”乡村振兴示范带建设为重点，以美丽圩镇建设带动美丽乡村建设为抓手，聚焦美丽圩镇“七个一”，持续开展人居环境优化提升、农房风貌管控和绿美生态建设，全力推动人居环境再提升，完善城市服务功能设施配套建设，宜居宜业宜游美丽城镇新画卷徐徐展开。